Selamat Kepada Mahasiswa Gizi Meraih Juara 3 dalam Nutriday Competition Poltekkes Kemenkes Palembang 2023 kategori Business Plan

Terakhir diperbaharui : Senin, 13 Maret 2023
Penulis : Devi Puspita Sari, S.Komp
Hits : 715

FIKES UPNVJ - Pada hari Jum’at, 10 Maret 2023 salah satu tim mahasiswi Program Studi Gizi Program Sarjana Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta berhasil memperoleh Juara 3 dalam Nutriday Competition Poltekkes Kemenkes Palembang 2023 kategori Business Plan. Tim Momaru beranggotakan Raisa Siti Zahra, Shabrina Olivia Mumtaz, dan Michelline Niskala Nayawit Prawatya dengan dosen pembimbing Bapak Nanang Nasrulloh, STP., M.Si. Lomba ini mengangkat tema “Optimalisasi pangan hewani dalam menciptakan generasi bebas stunting” dengan judul “Momaru Flakes (Flakes Tepung Mocaf Substitusi Tepung Ikan Kembung dengan Ekstrak Bunga Telang)”.

Perlombaan ini diselenggarakan HMJ Gizi Poltekkes Kemenkes Palembang merupakan salah satu rangkaian acara yang terdapat dalam kegiatan memperingati Hari Gizi Nasional yang ke-63 Tahun. Acara ini merupakan ajang perlombaan seputar inovasi pemanfaatan bahan sumber protein hewani dalam menurunkan prevalensi stunting di Indonesia secara nasional yang diikuti oleh mahasiswa/i serta SMA/SMK se-Indonesia.