
Tujuan
- Menghasilkan Sumber Daya Manusia yang kompetitif dan beridentitas bela negara.
- Menghasilkan penelitian dalam bidang Gizi Klinik, Penyelenggaraan Makanan, dan Gizi Masyarakat untuk memecahkan masalah gizi di masyarakat.
- Melaksanakan kegiatan Pelayanan dan Pengabdian kepada masyarakat yang berwawasan Bela Negara.
- Mengembangkan tata Kelola prodi berasaskan transparansi, akuntabilitas, profesionalisme
- Menghasilkan kerjasama dengan institusi di bidang gizi dan kesehatan pada level lokal, nasional dan internasional untuk meningkatkan mutu pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat

Sasaran
- Meningkatkan Kualitas Pendidikan di bidang gizi yang unggul, berdaya saing dan beridentitas bela negara.
- Meningkatkan Publikasi di bidang gizi di Jurnal Nasional dan internasional bereputasi.
- Meningkatkan penerapan hasil penelitian ke dalam pengabdian masyarakat di bidang gizi demi pembangunan kesehatan.
- Meningkatkan tata kelola administrasi dan keuangan yang kredibel, transparan, akuntabel, tanggung jawab, adil dan terintegrasi.
Meningkatkan kerjasama yang berkelanjutan dengan berbagai pihak di tingkat nasional dan/atau internasional