• Pilih Bahasa :
  • indonesian
  • english

Collaborative Teaching Universiti Teknologi Mara (UiTM) Malaysia dengan UPNVJ dalam Mata Kuliah Food Safety

  • Terakhir diperbaharui : Selasa, 11 Juni 2024
  • Penulis : Devi Puspita Sari, S.Komp
  • Hits : 23

FIKES UPNVJ - Kegiatan collaborative teaching atau pengajaran kolaboratif internasional antara Fakulti Sains Kesihatan Universiti Teknologi MARA (UiTM) Malaysia dengan Program Studi Kesehatan Masyarakat Program Sarjana telah dilaksanakan pada Kamis, 6 Juni 2024. Sebelumnya, telah dilaksanakan pula pengajaran kolaboratif yang sama pada 1 Desember dan 15 Desember 2023 secara bergantian antara UiTM dan Prodi Kesehatan Masyarakat UPNVJ peminatan Kesehatan Lingkungan. Kegiatan ini sebagai tindak lanjut perjanjian kerjasama dan menjalin persahabatan antar kedua universitas. Pengajaran kolaboratif tersebut untuk mata kuliah Food Safety UiTM dan mata kuliah Higien Sanitasi Makanan (UPNVJ) yang dilaksanakan secara daring melalui platform Google Meet.

WhatsApp_Image_2024-06-11_at_10.54.30.jpeg

Materi yang disampaikan pada pengajaran kolaboratif kali ini yaitu Food Contamination by Vector  oleh Dr. Fajaria Nurcandra, SKM, M.Epid sebagai dosen tamu dari FIKES UPNVJ dan Dr. Siti Norashikin Mohamad Shaifuddin sebagai moderator. Peserta merupakan mahasiswa program Sarjana Muda Kesihatan dan Keselamatan Persekitaran dari UiTM. Durasi perkuliahan berlangsung selama 120 menit yang terdiri atas pemararan materi dan diskusi dengan mahasiswa. Selama diskusi, mahasiswa program Sarjana Muda Kesihatan dan Keselamatan Persekitaran UiTM sangat aktif dan kritis. Sharing yang menarik mengenai implementasi keamanan makanan di Malaysia dan Indonesia baik pada perusahaan makanan maupun UMKM. Semoga kegiatan pengajaran kolaboratif seperti ini dapat secara rutin dilaksanakan untuk mempererat hubungan UPNVJ dan UiTM. Terima kasih UiTM dan Dr. Siti Norashikin Mohamad Shaifuddin.

WhatsApp_Image_2024-06-11_at_10.50.19.jpeg

Informasi