• Pilih Bahasa :
  • indonesian
  • english

Kurikulum Ilmu Gizi (S-1)

  • Terakhir diperbaharui : Senin, 07 Maret 2016

STRUKTUR KURIKULUM S1 GIZI

NO

Kode MK

Nama Mata Kuliah*

Bobot sks

SEMESTER I

1

GZU001

Bahasa Inggris

3

2

GZE005

Sosiologi Antropologi Gizi

2

3

GZU003

Agama

3

4

GZPS004

Pengantar Biologi Manusia

2

5

GZPS009

Pancasila

2

6

GZPS008

Kimia Dasar

3

7

GZPS003

Psikologi Kesehatan

2

8

GZ032

Ilmu Bahan Makanan

3

20

SEMESTER II

1

GZ001

Anatomi Fisiologi

2

2

PK1211

Kewarganegaraan

2

3

GZ010

Manajemen Dasar

2

4

GZ014

Gizi Kuliner

3

5

GZ030

Dasar Epidemiologi

2

6

PB3740

Bahasa Indonesia

2

7

GZ002

Biokimia

3

8

GZ045

Biostatistik

3

9

GZ006

Ilmu Gizi Dasar

2

21

SEMESTER III

1

GZ012

Dasar Komunikasi

2

2

GZ022

Ilmu Kesehatan Masyarakat

2

3

GZ015

Metabolisme Energi dan Zat Gizi Makro

2

4

GZ0015

Metabolisme Zat Gizi Mikro

2

5

GZ016

Penilaian Status Gizi

3

6

PB02

Kepemimpinan

2

7

PB01

Wawasan Kebangsaan

2

8

GZ031

Ketahanan dan Keamanan Pangan

2

9

GZ011

Gizi Daur Kehidupan

3

20

SEMESTER IV

1

GZ001

Ilmu Penyakit I

2

2

GZ021

Dietetik I

3

3

GZ017

Analisis Zat Gizi

3

4

GZ025

Teknologi Pangan

3

5

GZ019

Ekologi Pangan dan Gizi

2

6

GZ026

Sistem Pelayanan Kesehatan

2

7

GZ027

Epidemiologi Gizi

2

8

GZ042

Etika Profesi dan Hukum Kesehatan

2

9

GZ0008

Diagnosa Gizi

3

22

SEMESTER V

1

GZ020

Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan 

3

2

GZ0011

Ilmu Penyakit II

2

3

GZ023

Mikrobiologi Makanan

3

4

GZ035

Surveilens Gizi

2

5

GZ013

Promosi Gizi

3

6

GZ021

Dietetik II

3

7

GZ034

Isu Dietetik dan Kesehatan

2

8

GZ043

Farmakologi, Interaksi Obat dan Makanan

2

9

GZ029

Imunologi

2

22

SEMESTER VI

1

PB03

Kewirausahaan

3

2

GZ044

Konseling dan Pelatihan Gizi

3

3

GZ028

Nutrigenomik

2

4

GZ037

Gizi Matra

4

5

GZ040

Metodologi Penelitian

3

6

GZMP0

Manajemen dan Analisis Data

2

7

GZ036

Perencanaan Program Gizi

3

8

Kewirausahaan

3

SEMESTER VII

1

GZ049

Magang Pelayanan Gizi Klinik

4

2

GZ050

Magang  Pelayanan Gizi Institusi

4

3

GZ051

Magang Pelayanan Gizi Masyarakat

4

12

SEMESTER VIII

1

GZ048

Skripsi

6

Total

146

Agenda
Pengumuman

Newsletter

Daftar sekarang untuk menerima berita terkini, lowongan kerja, dan informasi lainnya.

Follow Us On

f